Cimet je dober vir mangana, vlaknin, železa in kalcija.
Pol čajne žličke cimeta dnevno znižuje raven holesterola.
Cimet vpliva na uravnavanje ravni sladkorja v krvi, kar je še posebej pomembno za ljudi s sladkorno boleznijo.
Pol čajne žličke cimeta v kombinaciji z 1 žlico medu, če jemljete pred zajtrkom en teden, prinese olajšanje pri artritisu.
Aroma cimeta izboljšuje spomin.